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Podcast Agricultura

Análisis y reflexiones sobre el sector agroalimentario

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Episodio 240: Innovación y adaptación en las agroempresas con Isaí Mendoza

Publicado el 12-10-2021 y actualizado el 12-10-2021 por Olmo Axayacatl

240 Innovación y adaptación en las agroempresas con Isaí Mendoza

En esta entrevista platiqué con Isaí Mendoza, quien actualmente es director de Grupo Inders, una empresa dedicada al asesoramiento y la capacitación de agroempresas rurales, por lo que conoce bien sobre el tema y por ello nos platica sobre los retos que tienen actualmente estas empresas.

Episodio 239: Estado actual de los agronegocios en México con Carlos Hurtado

Publicado el 05-10-2021 y actualizado el 05-10-2021 por Olmo Axayacatl

239 Estado actual de los agronegocios en México con Carlos Hurtado

En esta entrevista platiqué con Carlos Hurtado, quien actualmente es director de agronegocios de Banco Sabadell en México y quien nos platica sobre su perspectiva del estado actual de los agronegocios en México, un tema muy importante para el desarrollo de la agroindustria nacional.

Episodio 025: El papel de la mujer en la agricultura

Publicado el 20-03-2020 y actualizado el 19-09-2021 por Olmo Axayacatl

025 El papel de la mujer en agricultura

Se dice que la mujer inventó la agricultura al ver que las semillas de los frutos recolectados comenzaban a emerger, mientras los hombres salían a cazar animales salvajes. Esto tiene toda la lógica del mundo aunque no existe evidencia científica que indique esto con certeza.

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Episodios más destacados

Episodio 256: El papel del monitoreo en el control biológico con Rigoberto Caballero

El control biológico es un método agrícola de control de plagas en el que se utilizan depredadores y parásitos principalmente, el cual además es un elemento importante del manejo integrado de plagas. Sobre esto nos habla Rigoberto Caballero, consultor senior de Koppert México en Baja California.

Episodio 058: ¿Qué es la fisiología vegetal?

La fisiología vegetal es la ciencia que estudia el funcionamiento de las plantas a nivel celular y a nivel comunidad, y analiza los procesos y las funciones que gobiernan su crecimiento y desarrollo, debido a los cambios en el ambiente que las rodea y derivado de su expresión genética.

Episodio 117: Estadísticas de producción de durazno en México

En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de durazno a nivel nacional: producción obtenida, superficie sembrada, superficie cosechada, rendimiento promedio, precio medio y valor de la producción. Además, te menciono los estados y los municipios que lideran la producción de este cultivo.

Episodio 185: Enfermedades: mancha bacteriana del chile y tomate

La mancha bacteriana (Xanthomonas campestris) es una bacteria que ataca al chile y al tomate, aunque también puede atacar al tabaco. El problema que genera es que afecta la calidad de los frutos al punto de que ya no pueden ser comercializables, además de que su control químico se vuelve costoso.

Episodio 251: El podcasting agrícola está a punto de despegar

El podcast tiene un enorme potencial como canal de comunicación en el sector agrícola y los pioneros tendrán la ventaja cuando las reglas del juego cambien, algo que podría ocurrir muy pronto, pues será uno de los elementos que impulsarán grandes cambios en la forma de comunicar en la agroindustria.

Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl
117,775 escuchas del 01-01-2020 al 30-04-2022