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Podcast Agricultura

Análisis y reflexiones sobre el sector agroalimentario

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etiquetado láser

Episodio 113: 3 tecnologías que debemos potenciar ya mismo

Publicado el 06-08-2020 y actualizado el 02-10-2021 por Olmo Axayacatl

113 3 tecnologías que debemos potenciar ya mismo

El etiquetado láser, los drones agrícolas y los tractores autónomos constituyen tres tecnologías que están en un punto de adopción inicial, pero debido a los grandes resultados que están mostrando, deberían potenciarse para que su uso se masifique lo más pronto posible. Eso sí, como toda tecnología también tienen sus desventajas.

Episodio 002: El etiquetado láser de productos agrícolas

Publicado el 25-01-2020 y actualizado el 19-09-2021 por Olmo Axayacatl

002 El etiquetado láser de productos agrícolas

La primera vez que supe de la existencia del etiquetado láser me pareció una tecnología maravillosa, no solo por la cantidad de material de empaque para productos agrícolas que permitiría ahorrar, sino también porque permitirá que la trazabilidad de productos sea mucho más sencilla. Y a día de hoy esta tecnología todavía me sigue pareciendo fascinante.

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Episodios más destacados

Episodio 069: Datos de producción agrícola en Durango

La infografía agroalimentaria 2019 del SIAP del estado de Durango contiene algunos datos interesantes que te comparto en este episodio: principales municipios productores y principales cultivos producidos, así como cultivos producidos durante los ciclos primavera-verano, otoño-invierno y cultivos perennes.

Episodio 088: Estadísticas de producción de arándano en México

En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de arándano a nivel nacional: producción obtenida, superficie sembrada, superficie cosechada, rendimiento promedio, precio medio y valor de la producción. Además, te menciono los estados y los municipios que lideran la producción de este cultivo.

Episodio 277: ¿Cómo dejaríamos los agroquímicos?

En la actualidad no podemos sostener el nivel de la producción agrícola sin la utilización de agroquímicos, principalmente fertilizantes y plaguicidas; de hecho, esto es algo que acaba de intentar Sri Lanka en 2021, con resultados bastante negativos para su economía por implementar esa medida.

Episodio 018: Uso de pesticidas en el control de fitopatógenos

Sin pesticidas no podríamos sostener el sistema de producción agrícola mundial. Podemos decir que son un mal necesario, aunque considero que sus efectos negativos podrían ser minimizados si se utilizaran correctamente. El problema es que el abuso de pesticidas aumenta año con año.

Episodio 213: Las fitohormonas y sus aplicaciones en la producción

En el episodio 004 hablé ya sobre las hormonas vegetales y en esta ocasión quiero tocar el tema con mayor profundidad, por lo que en este episodio comento los diez grupos de reguladores del crecimiento que son aceptados actualmente, cada uno de los cuales tiene ciertas particularidades para tener en cuenta.

Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl
117,775 escuchas del 01-01-2020 al 30-04-2022