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Análisis y reflexiones sobre el sector agroalimentario

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Episodio 202: Huertos urbanos y escolares con Itzel Bastida

Publicado el 26-01-2021 y actualizado el 02-10-2021 por Olmo Axayacatl

202 Huertos urbanos y escolares con Itzel Bastida

La especialista en huertos urbanos y escolares, Itzel Bastida, nos da una introducción a este tema tan interesante, el cual ha experimentado cierto auge debido a la pandemia del coronavirus; en esta entrevista Itzel responde varias preguntas relacionadas con la instauración y el cuidado de un huerto urbano.

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Episodios más destacados

Episodio 165: Datos de producción agrícola en Puebla

La infografía agroalimentaria 2019 del SIAP del estado de Puebla contiene algunos datos interesantes que te comparto en este episodio: principales municipios productores y principales cultivos producidos, así como cultivos producidos durante los ciclos primavera-verano, otoño-invierno y cultivos perennes.

Episodio 114: ¿Qué es la revolución verde?

La revolución verde ocurrió hace unas seis décadas y permitió aumentar de forma significativa los rendimientos de diversos cereales alrededor del mundo, para lo cual se requirió del desarrollo de mejores variedades, la adopción de la mecanización agrícola y el uso masivo de fertilizantes y plaguicidas.

Episodio 221: Desarrollo humano para la mejora de los profesionistas agrícolas

Muchos profesionistas agrícolas se encuentran estancados en su carrera laboral, pero no por una cuestión técnica, sino porque sus competencias esenciales relacionadas con el desarrollo humano no son las adecuadas, lo que les convierte en profesionistas obsoletos que no dan resultados.

Episodio 116: ¿Cómo se puede mejorar la enseñanza agrícola?

La enseñanza agrícola actual es mejorable, pero no se han dado grandes cambios en los últimos años, aunque todo parece indicar que la crisis sanitaria del coronavirus nos ha forzado a voltear a lo digital, algo a lo que sin duda tenemos que adaptarnos, aunque por supuesto hay muchas cosas más que se pueden mejorar.

Episodio 060: Historia de los sustratos hidropónicos

La producción en sustratos, mejor conocida como hidroponía, fue uno de los desarrollos que permitió obtener rendimientos nunca vistos a campo abierto. Y un sustrato es un elemento que se utiliza para sustituir al suelo, en lugares en los cuales los suelos no son aptos para la producción agrícola.

Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl
117,775 escuchas del 01-01-2020 al 30-04-2022