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Podcast Agricultura

Análisis y reflexiones sobre el sector agroalimentario

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perspectivas

Episodio 200: El futuro de la agricultura se está creando ahora

Publicado el 31-12-2020 y actualizado el 19-02-2022 por Olmo Axayacatl

200 El futuro de la agricultura se está creando ahora

Con este episodio cierro el primero año de Podcast Agricultura. Ha sido un año de mucho aprendizaje y en 2021 habrá cambios interesantes, pero el objetivo de difundir información de índole agrícola se mantendrá, porque en este mismo momento hay personas y empresas que están creando la agricultura del futuro.

Episodio 125: Las berries, crisis y perspectivas

Publicado el 25-08-2020 y actualizado el 08-10-2021 por Olmo Axayacatl

125 Las berries, crisis y perspectivas

A pesar de la crisis actual la industria de las berries mexicana se mantendrá con crecimiento, no de doble dígito como se esperaba al inicio de año, pero por lo menos no entrará en terreno de las pérdidas. Eso sí, nuestro principal mercado son nuestros vecinos del norte y estamos poniendo todos los huevos en una sola canasta.

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Episodios más destacados

Episodio 046: ¿Qué es la agricultura urbana?

La agricultura urbana está convirtiéndose en un sistema de producción agrícola importante, a través del cual es posible tener alimentos frescos, generar empleos y crear áreas verdes en las ciudades, al tiempo que disminuyen los costos de transporte y también se contamina mucho menos.

Episodio 265: Retos de la industria citrícola en México

La industria citrícola en México tiene varios retos que debe afrontar con éxito para seguir siendo competitiva, entre los cuales por supuesto destaca el manejo fitosanitario de algunas enfermedades que en los últimos años han causado una disminución considerable de los volúmenes de producción.

Episodio 013: Cómo restablecer el equilibrio del suelo

El suelo es uno de los elementos que permiten la producción agrícola, por lo que mantenerlo en buenas condiciones es fundamental para obtener buenas cosechas. Sin embargo, la agricultura moderna hace un uso intensivo de los suelos, razón por la cual muchos ya se encuentran con bastante deterioro.

Episodio 008: Cultivos transgénicos, ¿sí o no?

¿Estás a favor o en contra de los cultivos transgénicos? Sin duda tienes una opinión clara para esta pregunta, dado que es sobre un tema complicado que siempre da para una buena discusión. En lo personal considero que los transgénicos son una solución, pero no la única, y que deben utilizarse con cuidado.

Episodio 112: Razones que justifican el uso de la hidroponía

La hidroponía es un sistema de producción intensivo que está siendo implementado cada vez más debido a que existen razones que justifican e inclusive que orillan a su uso. En este episodio te cuento algunas de estas razones, desde los puntos de vista ecológico, social y cultural.

Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl
117,775 escuchas del 01-01-2020 al 30-04-2022