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Podcast Agricultura

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Episodio 196: Efecto del etileno en la maduración de frutos

196 Efecto del etileno en la maduración de frutos

Algunas de las mayores pérdidas de productos agrícolas ocurren al momento de la cosecha y durante todos los procesos de postcosecha. Queda claro que la calidad de un fruto no se puede aumentar al cosechar, pero el objetivo es que tampoco decrezca, de forma tal que podamos vender la mejor calidad posible.

Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl que forma parte de Somos Agricultura