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Podcast Agricultura

Entrevistas y opiniones sobre el sector agro

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The Food Tech

Episodio 318: Cómo impulsar la seguridad alimentaria en México con Juan Vilches

Publicado el 16-09-2022 | Actualizado el 30-12-2022

Episodio 318 de Podcast Agricultura

Platiqué con Juan Vilches sobre la seguridad alimentaria en México, para conocer un poco más sobre el panorama de acceso a los alimentos en el país, así como los problemas que amenazan a la agricultura y que ponen en riesgo la seguridad alimentaria de las personas, entre ellos por supuesto, el cambio climático.

Episodio 312: El envase y embalaje en la comercialización de alimentos con Hiram Cruz

Publicado el 30-08-2022 | Actualizado el 30-12-2022

Episodio 312 de Podcast Agricultura

Entrevisté a Hiram Cruz, director general de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), sobre la importancia del envase y embalaje para la agroindustria en México, y también sobre The Food Tech | Summit & Expo, la expo de ingredientes, aditivos, soluciones y packaging para alimentos y bebidas líder de Latam.

Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl que forma parte de Somos Agricultura