La actualización del Tratado de Libre Comercio de América del Norte se viene dando desde 2018 y hoy en día ya ha sido aceptado por los tres países involucrados, por lo que en este episodio quiero contarte algunos puntos importantes sobre el tema, el cual por supuesto tiene a la agricultura como un sector de mucha importancia.
¿Qué productos agrícolas se comercializan más en Norteamérica?
En Norteamérica, los productos agrícolas que se comercializan con mayor frecuencia abarcan una amplia variedad de cultivos y productos derivados. La región, compuesta por Estados Unidos, Canadá y México, tiene una vasta diversidad de climas y suelos que permiten la producción de diferentes bienes agrícolas, lo que impulsa el comercio interno y externo de estos productos.
Uno de los más importantes es el maíz. Estados Unidos es el mayor productor y exportador de maíz a nivel mundial, destinando grandes volúmenes a la alimentación animal, la producción de biocombustibles y productos alimenticios procesados. México, aunque es el centro de origen del maíz, importa cantidades significativas para cubrir la demanda interna. El maíz no solo es básico en la dieta, sino que también es un pilar de la industria agroalimentaria de Norteamérica.
Otro producto clave es la soja. Estados Unidos y Canadá destacan por ser grandes exportadores de este grano, que tiene una fuerte demanda tanto para la producción de aceite como para la alimentación de ganado. La soja también es utilizada en productos industriales y en la elaboración de alimentos procesados. Su relevancia en el comercio internacional convierte a este cultivo en uno de los más valiosos de la región.
El trigo también tiene una gran presencia en los mercados norteamericanos. Canadá, en particular, es un líder en la producción y exportación de trigo de alta calidad. Estados Unidos también tiene una producción significativa, siendo este grano fundamental para la elaboración de pan, pastas y otros productos de panadería. El trigo se comercializa tanto en mercados locales como en internacionales, destacando por su alto valor económico.
Además, las frutas y hortalizas frescas ocupan un lugar importante en el comercio agrícola. México es un exportador clave de productos como tomates, aguacates, pimientos y berries a Estados Unidos y Canadá. El mercado norteamericano depende en gran medida de la producción hortícola mexicana, especialmente en los meses de invierno, cuando las condiciones climáticas en el norte limitan la producción. Estos productos son fundamentales en la cadena de suministro de alimentos frescos en toda la región.
Otro sector relevante es el de los productos cárnicos y lácteos. Estados Unidos y Canadá son grandes productores de carne de res, cerdo y aves, que se comercializan tanto localmente como a nivel internacional. Además, la industria láctea juega un papel importante en el comercio agrícola, especialmente en la exportación de productos como leche en polvo, quesos y mantequilla.
El algodón es otro de los productos agrícolas más comercializados en la región. Estados Unidos es uno de los mayores exportadores mundiales de algodón, utilizado tanto en la industria textil como en la producción de aceite y subproductos. Aunque no es tan relevante en la dieta, su impacto económico en el comercio agrícola es significativo.
Finalmente, no podemos olvidar el papel del café y el cacao, que aunque no se producen en grandes cantidades en Norteamérica, son productos de gran importancia comercial debido a su alto consumo. México, por ejemplo, es un exportador de café de alta calidad, y estos productos mantienen una demanda constante en el mercado interno y externo, especialmente en Estados Unidos, que es uno de los mayores consumidores de café en el mundo.
Norteamérica tiene una dinámica agrícola diversa y poderosa, sustentada por productos clave que no solo son básicos para la dieta, sino que también impulsan la economía de la región mediante el comercio internacional.