Entrevistas y opiniones sobre el sector agro
Revisa los últimos episodios
- Episodio 351: Importancia de la investigación para el desarrollo de la agricultura con Arianna MonteverdePlatiqué con Arianna Monteverde de Tierra Yaqui sobre su perspectiva de lo que está sucediendo con la investigación agrícola en México, en el marco de una disminución de inversión en esta área durante los últimos años. Como co-host nos acompaña Tonatiuh Quiñones del podcast Agronauta.
- Episodio 350: Importancia de los datos en la agricultura con Martha MontoyaPlatiqué con Martha Montoya, CEO de AgTools, sobre la importancia que tienen actualmente los datos en la agricultura, desde su obtención hasta su análisis; también hablamos sobre algunas de sus experiencias profesionales y sobre como creo su empresa. Y Tonatiuh Quiñones nos acompaña como co-host.
- Episodio 349: Únete al live show del agroTodos los lunes de 2023 estaremos presentando #SomosAgro – El live show del agro, en conjunto con Tonatiuh Quiñones de Agronauta y Arianna Monteverde de Tierra Yaqui, con el objetivo de compartir información relevante sobre la agroindustria en un formato entretenido; la cita es de 7 a 8 pm hora CDMX.
- Episodio 348: Medición de huella de carbono y sus beneficios para la agricultura con Javier GarcíaEn este episodio platiqué con Javier García, profesor del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara y actual Director de la División de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, quien nos habla sobre la importancia de la medición de la huella de carbono para la agricultura.
- Episodio 347: ¿Convertirme en analista de datos?Con la cantidad de información y tecnología disponible en la actualidad tú puedes diseñar tu perfil profesional para los siguientes años, tal y como lo planeo hacer yo. Actualmente soy creador de contenidos agrícolas, perfil que voy a complementar/ampliar/mejorar convirtiéndome en analista de datos.
- Episodio 346: Desarrollo e implementación de un cuaderno digital para el campo con Diego PalaciosPlatiqué con Diego Palacios de Modag, un emprendimiento basado en un cuaderno digital para el campo, a través del cual se busca digitalizar una tarea que tradicionalmente ha sido análoga, como lo es el seguimiento de los ranchos o huertos por parte de los agricultores e ingenieros de campo.
- Episodio 345: ¿Qué es exactamente la agricultura regenerativa?La agricultura regenerativa es un término utilizado para describir las prácticas agrícolas que restauran la salud del suelo y el equilibrio ecológico a largo plazo. Esta se basa en el concepto de que trabajar con la naturaleza, en lugar de contra ella, para mantener nuestro medioambiente en las mejores condiciones.
- Episodio 344: Conociendo más sobre agricultura orgánica con Monserrat SimónPlatiqué con Monserrat Simón de Gaia Orgánicos sobre los fundamentos de la agricultura orgánica: lo que hay que comprender para que esta agricultura de resultados, así como sobre el cambio de mentalidad que necesitan los agricultores que quieran realizar la transición de producción convencional a producción orgánica.
- Episodio 343: Elementos para las políticas públicas agrícolasToda política pública enfocada a mejorar el sector agrícola debe considerar: mantener una constante inversión en infraestructura, mantener una constante inversión en investigación y desarrollo, y proporcionar un mayor acceso a créditos, porque solo así se puede ayudar a los agricultores a enfrentar sus desafíos.
- Episodio 342: Desarrollo de contenidos técnicos para empresas agrícolas con José Luis JiménezEn esta ocasión platiqué con el Ing. José Luis Jiménez, un profesionista agrícola que durante buena parte de su carrera profesional se ha dedicado al desarrollo de contenidos técnicos para empresas, por lo que en este episodio conversamos al respecto para saber más sobre lo que ha logrado.
- Episodio 341: “Conversando” con ChatGPT sobre agriculturaA estas alturas seguramente ya sabes lo que es ChatGPT y en este episodio te presento algunas de las preguntas que le he hecho a esta IA y las respuestas que me ha dado, llamándome bastante la atención el hecho de que las respuestas tienen muchísima coherencia y hay puntos que sin duda son relevantes.
- Episodio 340: Abejas como vectores para la aplicación de biorracionales con Gerardo SuazoEn este episodio entrevisté a Gerardo Suazo, quien cuenta con un doctorado en horticultura en la Universidad de Cornell y quien actualmente es Senior Technical Manager en la empresa Bee Vectoring Technology, la cual utiliza abejas como medio para la aplicación de productos biorracionales.
- Episodio 339: Pros y contras de las regiones monocultivoUna región agrícola monocultivo es una zona dedicada a la producción de un solo cultivo, a menudo a gran escala. Este tipo de agricultura se ha utilizado durante mucho tiempo por ser ventajosa en términos de coste y facilidad de mantenimiento, y representa ciertas ventajas y desventajas.
- Episodio 338: Biofísica y frecuencias aplicadas a la agricultura con Mariángel RodríguezPlatiqué con Mariángel Rodríguez de la empresa Harvest Harmonics sobre la tecnología que está desarrollando la empresa, denominada Kyminasi Plant Booster, a través de la cual pueden enviar distintas frecuencias a las plantas, frecuencias que permiten al cultivo desarrollarse de manera adecuada.
- Episodio 337: Algunas claves para producir zarzamora con éxitoLa zarzamora es una de las 4 berries comerciales que en la actualidad tienen mayor relevancia, junto con la fresa, la frambuesa y el arándano; en el caso de la zarzamora se trata de un cultivo perenne que mantiene su sistema radicular a lo largo de los años, mientras que la parte aérea de la planta es anual.
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Olmo Axayacatl
De formación académica, ingeniero mecánico agrícola y maestro en ciencias en horticultura, con diplomados en producción en invernaderos y en producción de berries. De formación autodidacta, analista y creador de contenidos, así como blogger, podcaster y youtuber.
Impulso la comunicación de temas agrícolas de interés y/o relevancia. Motivo la mejora de los profesionistas agrícolas. Investigo como generar más resultados con menos recursos.
