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Episodio 295: Complejidades de la comercialización

Publicado el 29-06-2022 | Actualizado el 30-12-2022

Episodio 295 de Podcast Agricultura

Recientemente Armando González M2 me entrevistó sobre ProducePay, la startup agtech para la que trabajo actualmente, en lo que resultó una plática bastante interesante de hora y media de duración, donde además tocamos temas complicados relacionados con la comercialización de productos agrícolas frescos.

Por supuesto, los invito a escuchar o ver dicha entrevista; sin embargo, en este episodio quiero reflexionar un poco más sobre algunos temas tales como los riesgos que se corren al comercializar productos agrícolas, la falta de financiamiento para seguir operando mientras pagan y el exceso de intermediarios en las cadenas.

No se trata de los únicos problemas de los agricultores y comercializadores agrícolas, pero si creo que son de los más importantes, que comúnmente salen a relucir cuando se habla sobre el tema. Y por supuesto, la tecnología es nuestra aliada para hacerles frente de manera adecuada.

Y no hay que olvidar que se requiere de un cambio de mentalidad para poder solventar estas complejidades con éxito, pues aunque las herramientas tecnológicas para hacerlo ya están disponibles, muchas veces no estamos dispuestos a hacer la inversión requerida, o simplemente no sabemos por dónde empezar.


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