En esta ocasión platiqué con mi colega podcaster Jaime Sánchez Cuéllar, a quien pueden escuchar en Agroperiodista y quien nos cuenta sobre la situación actual del sector agrícola en Castilla y León, con lo cual podemos conocer un poco más sobre la situación de la agricultura española.
Jaime es periodista especializado en comunicación en el sector agroalimentario, pero siempre ha estado ligado a la agricultura, ya que junto con sus hermanos gestiona una explotación familiar en la que trabajan con cultivos de temporal y de regadío, principalmente hortícolas, como el ajo, la patata y la zanahoria.
Por esta razón conoce bien la situación agrícola en la comunidad autónoma de Castilla y León, de modo que platicamos sobre los retos principales que están enfrentando los agricultores de dicha región, además de que también nos comparte algunas de sus claves para tener éxito con una explotación agrícola.
Y por supuesto, platicamos sobre qué es Agroperiodista y cómo surge este proyecto de comunicación, a través del cual habla con agricultores y profesionales agrícolas que están haciendo bien las cosas y que tienen mucho que contar, en especial para generar empatía en la sociedad sobre lo que implica producir alimentos.