Platicamos con Cesar Cartagena, Senior Bilingual Content Coordinator en OMRI, quien durante la conversación nos explicó el papel de OMRI en la industria agrícola y su importancia en la certificación de productos orgánicos. También se mencionó que OMRI surgió como una respuesta a la necesidad de una certificación más consistente.
OMRI es una organización sin fines de lucro que certifica productos orgánicos para su uso en agricultura y jardinería. Su objetivo principal es proporcionar a los agricultores y productores de alimentos una lista de productos aprobados que cumplan con los estándares orgánicos, y así ayudar a proteger la salud humana y del medio ambiente.