En su segunda participación aquí en el podcast, el ingeniero Paco García nos cuenta sobre su experiencia liderando un proyecto de producción en invernadero en Arabia Saudita. Paco tiene mucha experiencia produciendo en invernadero en diferentes regiones de España, México, China y Oman.
Quise platicar con Paco justamente para que nos cuente lo que implica ser el responsable de un proyecto de producción en una región con condiciones climáticas tan adversas, ya que considero que se puede aprender mucho de este tipo de experiencias.