En esta entrevista platiqué con Bernardo Casillas, quien fundó Santini Burners, una empresa dedicada a la fabricación de quemadores de alta calidad y eficiencia, cuyo objetivo inicial fue sustituir a los quemadores de gas europeos y teniendo como prioridades la seguridad, eficiencia y presentación.
Como todos sabemos, el diseño de un sistema de calefacción tiene que enfocarse en que el aporte de calor sea además de eficaz, eficiente, ya que el calor se debe de distribuir de manera uniforme, minimizando los gradientes térmicos, tanto verticales como horizontales.
Para comenzar Bernardo nos comenta cuáles son los principales factores climáticos y del cultivo que se tienen que considerar a la hora de evaluar la instalación de uno o más calefactores, así como los principales errores que se cometen al instalar y manejar un calefactor.
Posteriormente nos explica cuáles son los productos y/o servicios que ofrece a través de Santini Burners, centrándonos especialmente en su cañón antiheladas, el cual tiene la versatilidad de usarse también como un remolque inyector de humedad, y dependiendo de las condiciones se utilizará de una u otra manera.
También nos explica la diferencia entre un quemador y un calefactor, y por supuesto nos habla sobre algunos casos de éxito que ha tenido con sus calefactores. Por último, nos comenta sus perspectivas sobre el tema de quemadores y calefactores y las posibles innovaciones tecnológicas qie vislumbra en un futuro.
¿Cuándo se debe utilizar un calefactor en campo?
Utilizar un calefactor en campo es una estrategia esencial para proteger los cultivos de las bajas temperaturas. Debes considerar varios factores para decidir cuándo es el momento adecuado para emplearlos.
Primero, evalúa las condiciones climáticas de tu región. En áreas propensas a heladas, especialmente durante la primavera y el otoño, es crucial estar preparado. Las heladas tempranas o tardías pueden dañar significativamente los cultivos. La monitorización constante de las previsiones meteorológicas te permitirá anticiparte a estas situaciones.
Los cultivos más sensibles a las bajas temperaturas requieren mayor atención. Frutas como cítricos, aguacates y ciertas hortalizas pueden sufrir daños irreversibles con temperaturas ligeramente bajo cero. Debes estar alerta a las previsiones de heladas cuando cultivas estas plantas.
La fase de crecimiento de los cultivos también influye. Las plantas jóvenes y en floración son más vulnerables a las bajas temperaturas. Durante estas etapas, el uso de calefactores puede ser determinante para asegurar el desarrollo saludable de los cultivos.
La temperatura del suelo es otro indicador clave. Si el suelo está demasiado frío, las raíces pueden dañarse, afectando el crecimiento de la planta. Los calefactores pueden ayudar a mantener una temperatura adecuada del suelo, especialmente en las primeras horas de la mañana cuando las temperaturas suelen ser más bajas.
La ubicación y el diseño del campo también importan. Los terrenos en valles o zonas bajas son más propensos a acumular aire frío. En estas áreas, es recomendable usar calefactores más frecuentemente. Además, los calefactores deben distribuirse estratégicamente para asegurar una cobertura uniforme.
La humedad relativa del aire es otro factor a considerar. La combinación de baja humedad y bajas temperaturas puede aumentar el riesgo de daños por heladas. Los calefactores no solo elevan la temperatura, sino que también pueden ayudar a mantener un nivel de humedad adecuado.
El tipo de calefactor que elijas depende de tus necesidades específicas. Los calefactores de aire forzado son eficaces para áreas grandes, mientras que los calefactores radiantes son más adecuados para espacios reducidos. La eficiencia y el costo operativo también deben ser considerados al seleccionar el equipo.
El mantenimiento y la correcta instalación de los calefactores son cruciales para su eficacia. Asegúrate de que estén en buen estado de funcionamiento antes de la temporada de heladas. Un mantenimiento regular y una instalación adecuada garantizan un rendimiento óptimo y una mayor durabilidad del equipo.
Finalmente, es importante combinar el uso de calefactores con otras prácticas de manejo de heladas. El riego adecuado, la utilización de coberturas vegetales y el manejo de la cubierta del suelo pueden complementar el efecto de los calefactores, proporcionando una protección integral a tus cultivos.