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Episodio 396 de Podcast Agricultura

Episodio 396: La situación de la agricultura protegida de alta tecnología en México

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Entrevisté a Homero Ontiveros, consultor con gran experiencia en organización de eventos agrícolas y especialista en agricultura protegida enfocada en la producción de alta tecnología, quien impulsó el GreenTech Americas en México, evento que va por su cuarta presentación en este 2024.

La conversación principal estuvo centrada en la actualidad de la producción en invernaderos de alta tecnología, considerando los retos que afronta dicho sector de cara al futuro, así como las perspectivas que se tienen para los siguientes años, incluyendo el papel del GreenTech Americas.

¿Cuándo es conveniente aumentar la tecnología en un invernadero?

Aumentar la tecnología en un invernadero resulta esencial para maximizar la eficiencia y la productividad en la agricultura moderna. Es especialmente relevante en regiones donde el clima extremo puede afectar adversamente los cultivos.

La tecnología avanzada en invernaderos permite un control preciso de factores como temperatura, humedad y luz, lo cual es fundamental para cultivos sensibles o de alto valor. Además, en zonas con limitaciones de espacio o suelos de baja calidad, la tecnología ayuda a optimizar el uso del área disponible, mejorando significativamente la densidad y calidad de los cultivos.

La implementación de sistemas automatizados de riego y nutrición contribuye a un uso más eficiente del agua y los fertilizantes, reduciendo los costes y el impacto ambiental. Esta tecnología es también crucial para mantener condiciones sanitarias óptimas, minimizando la incidencia de enfermedades y plagas a través de un control ambiental más riguroso.

La adopción de tecnologías en invernaderos es igualmente beneficiosa en términos de sostenibilidad. Permite reducir la huella de carbono de las operaciones agrícolas, mediante la optimización del uso de energía y la minimización de residuos y emisiones.

Además, en contextos donde la mano de obra es escasa o costosa, los sistemas automatizados y la tecnología de monitoreo a distancia pueden reducir la necesidad de trabajo humano, aumentando la eficiencia y permitiendo una gestión más efectiva del tiempo y de los recursos.