Rodrigo Navarro y Alma Juárez de la empresa Ordem nos hablan sobre la importancia de impulsar un enfoque integrado para mejorar los agronegocios, porque debido a la complejidad de la producción de alimentos, es necesario detectar en qué áreas de la empresa se encuentran los mayores puntos de mejora.
En este sentido durante la plática hablamos sobre cuáles son los principales puntos de mejora de las empresas agrícolas y cuál sería el primer paso que deben de seguir para comenzar a mejorar. Otro punto importante es el de la inteligencia estratégica o de negocios, crucial para poder competir en la actualidad.
Todo esto resulta importante para entender a qué se refiere un enfoque integral u holístico, porque aunque el concepto pueda sonar sencillo: ver la imagen completa de la empresa con enfoque principal en los resultados a largo plazo, la realidad es que su aplicación no siempre resulta fácil.
Porque todo esto y más se debe englobar en la estrategia empresarial, lo que implica tocar áreas que los agricultores y profesionistas agrícolas no tenemos tan dominadas, relacionadas con la administración/operación del negocio, de forma tal que recurrir a especialistas como Rodrigo y Alma es una de las mejores opciones.
¿Qué factores hay que tocar para que un agronegocio mejore?
Para mejorar un agronegocio debes considerar varios factores clave. Primero, la optimización de la producción. Utiliza tecnologías avanzadas, como sistemas de riego por goteo y drones para monitoreo de cultivos. Estas herramientas pueden aumentar la eficiencia y reducir los costos. Implementa prácticas de agricultura de precisión para maximizar el rendimiento de cada hectárea cultivada.
La diversificación de productos es otro aspecto importante. No dependas de un solo cultivo. Introducir variedades nuevas puede reducir riesgos y aprovechar diferentes temporadas y mercados. Además, explorar cultivos orgánicos o especializados puede atraer nichos de mercado dispuestos a pagar precios más altos.
El manejo financiero es crucial. Mantén un control riguroso de los costos y busca fuentes de financiamiento que ofrezcan buenas condiciones. Considera opciones de seguros agrícolas para protegerte contra pérdidas por desastres naturales o fluctuaciones del mercado. La planificación financiera a largo plazo te ayudará a mantener la estabilidad y a invertir en mejoras continuas.
El marketing y la comercialización también son vitales. Desarrolla una estrategia de marca sólida y utiliza herramientas de marketing digital para llegar a un público más amplio. Las redes sociales y las plataformas de comercio electrónico pueden aumentar la visibilidad y las ventas. Participar en ferias y eventos del sector puede abrir nuevas oportunidades de negocio y colaboraciones.
La sostenibilidad es un factor cada vez más importante. Adopta prácticas agrícolas sostenibles que minimicen el impacto ambiental. Esto no solo ayuda al medio ambiente, sino que también mejora la imagen de tu negocio ante consumidores conscientes y puede abrir puertas a certificaciones que agregan valor a tus productos.
La capacitación y el desarrollo del personal son esenciales. Invertir en la formación continua de tu equipo puede aumentar la productividad y la innovación. Un equipo bien capacitado es capaz de enfrentar desafíos y aprovechar oportunidades de manera más efectiva.
La logística y la cadena de suministro son otro aspecto crítico. Asegúrate de contar con un sistema eficiente para el almacenamiento y transporte de tus productos. Esto puede reducir pérdidas postcosecha y garantizar que tus productos lleguen frescos y en buen estado al mercado.
Finalmente, la adaptabilidad y la innovación. Mantente al tanto de las tendencias del mercado y las nuevas tecnologías. Estar dispuesto a innovar y adaptarte a los cambios puede marcar la diferencia entre el éxito y el estancamiento. Las alianzas estratégicas con otras empresas o instituciones de investigación pueden proporcionarte acceso a conocimientos y recursos que mejoren tu competitividad.
Considera todos estos factores de manera integral para asegurar que tu agronegocio no solo mejore, sino que se mantenga competitivo y sostenible en el largo plazo.