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Reflexiones y entrevistas sobre el sector agroalimentario

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Episodio 228: Análisis de un ciclo de cultivo de arándano con Edgar Roldan

Publicado el 20-07-2021 y actualizado el 08-09-2021 por Olmo Axayacatl

228 Análisis de un ciclo de cultivo de arándano con Edgar Roldan

El Ing. Edgar Roldán regresa al podcast para una segunda entrevista y en esta ocasión nos ayuda a entender cómo sería un ciclo productivo de arándano en suelo durante toda una temporada, es decir, analizamos paso a paso los puntos clave que se tienen que considerar en cada etapa del cultivo.

Episodio 209: Claves para el manejo del cultivo del arándano con Edgar Roldán

Publicado el 16-03-2021 y actualizado el 02-10-2021 por Olmo Axayacatl

209 Claves para el manejo del cultivo del arándano con Edgar Roldán

Edgar Roldán, especialista en producción de arándano nos habla sobre los aspectos claves para tener en cuenta a la hora de querer desarrollar un proyecto con este cultivo, además, nos comparte la información básica para entender cómo se desarrolla una plantación de arándanos a lo largo de una temporada.

Episodio 088: Estadísticas de producción de arándano en México

Publicado el 30-06-2020 y actualizado el 19-05-2022 por Olmo Axayacatl

088 Estadísticas de producción de arándano en México

En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de arándano a nivel nacional: producción obtenida, superficie sembrada, superficie cosechada, rendimiento promedio, precio medio y valor de la producción. Además, te menciono los estados y los municipios que lideran la producción de este cultivo.

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Episodios más destacados

Episodio 207: Proceso de lavado de la fibra de coco

La fibra de coco es un sustrato muy utilizado actualmente en la producción hidropónica, pero debido a su origen presenta el inconveniente de que posee elevadas cantidades de sodio, cloro y potasio, lo que aumenta su conductividad eléctrica a niveles peligrosos para el desarrollo de las plantas cultivadas.

Episodio 239: Estado actual de los agronegocios en México con Carlos Hurtado

En esta entrevista platiqué con Carlos Hurtado, quien actualmente es director de agronegocios de Banco Sabadell en México y quien nos platica sobre su perspectiva del estado actual de los agronegocios en México, un tema muy importante para el desarrollo de la agroindustria nacional.

Episodio 025: El papel de la mujer en la agricultura

Se dice que la mujer inventó la agricultura al ver que las semillas de los frutos recolectados comenzaban a emerger, mientras los hombres salían a cazar animales salvajes. Esto tiene toda la lógica del mundo aunque no existe evidencia científica que indique esto con certeza.

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Podcast Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl
132,168 escuchas del 01-01-2020 al 30-06-2022