El SOCO es uno de los documentos más importantes que publica la FAO cada cierto tiempo. Se trata del State of Agricultural Commodity Markets o El estado de los mercados de productos básicos agrícolas, en el cual se presenta un estudio detallado de las tendencias mundiales en los mercados agroalimentarios. Fuente
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![Episodio 152 de Podcast Agricultura](https://podcastagricultura.com/wp-content/uploads/2021/11/152-Resumen-FAO-SOCO-2020.jpg)