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Episodio 068 de Podcast Agricultura

Episodio 068: El papel de la mujer en la agricultura con Violeta Bastida

En esta entrevista Violeta Bastida nos cuenta detalles sobre su experiencia laboral trabajando como agrónoma, en un equipo mayoritariamente de hombres, lo que nos lleva a analizar el papel actual de la mujer en la agricultura, desde el punto de vista de una profesionista que no tiene miedo a destacar.

No me queda ninguna duda de que la mujer tiene un rol fundamental en todos los sistemas de producción actuales, pero la realidad es que también existen muchas limitantes que desequilibran la balanza. Aún así, Violeta invita a todas las mujeres a esforzarse al máximo para avanzar en la búsqueda de una mayor equidad.

Además de hablar sobre dicho tema, también entramos un poco en la producción en interiores, que básicamente constituye un cambio radical en la manera de producir, donde se debe saber manejar la tecnología a la perfección, pues de lo contrario se puede perder una cosecha en solo unas horas.

Violeta ha trabajado varios años en la producción de interiores de cannabis para uso medicinal, esto en Canadá, donde ha podido mostrar su capacidad como profesionistas, un reto que ha sido importante, considerando que necesitó dominar otro idioma a nivel técnico.

Durante la plática Violeta también nos cuenta cuáles son las habilidades esenciales que considera más importantes para que una mujer profesionista se pueda desarrollar en lo laboral de manera adecuada, en un sector que a veces puede ser complicado, como lo es el sector agrícola.

¿Cuál es el porcentaje mundial de mujeres que trabajan en agricultura?

A nivel mundial, las mujeres representan aproximadamente el 43% de la fuerza laboral agrícola. Este porcentaje varía considerablemente entre regiones, siendo más elevado en países en desarrollo, donde las mujeres desempeñan un papel crucial en la agricultura de subsistencia y en las pequeñas explotaciones familiares.

En regiones como África Subsahariana y el sur de Asia, las mujeres constituyen entre el 60% y el 70% de los trabajadores agrícolas, ya que en muchas comunidades son ellas quienes se encargan del cultivo de alimentos, del cuidado de los animales y de la recolección de productos. Sin embargo, a menudo no tienen acceso a los mismos recursos que los hombres, como la tierra, el crédito y la capacitación, lo que limita su productividad.

En los países desarrollados, el porcentaje es significativamente menor. En Europa, las mujeres representan alrededor del 25% de la mano de obra agrícola, mientras que en América del Norte es un poco más bajo, alrededor del 20%. En estas regiones, la mecanización y la especialización han reducido el número total de personas dedicadas a la agricultura, pero las mujeres siguen desempeñando roles clave, especialmente en la gestión y la innovación en las explotaciones agrícolas.

Aunque las mujeres constituyen una parte significativa de la fuerza laboral agrícola mundial, siguen enfrentando barreras importantes para acceder a recursos y tecnologías que podrían mejorar su eficiencia y autonomía.

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