Episodio 506 de Podcast Agricultura

Episodio 506: Producción de arándano en hidroponía con lluvia sólida con Christopher Jacques

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Platiqué con Christopher Jacques sobre los resultados que ha obtenido con la aplicación de lluvia para la producción de arándanos en hidroponía. La lluvia sólida es una tecnología inventada por el Ing. Sergio Rico, con la que se busca disminuir las necesidades de riego de los cultivos, sin afectar su productividad.

Chritopher es el responsable de una producción de arándanos en hidroponía, en la que decidieron agregar lluvia sólida para disminuir la necesidad de riego. Los resultados que han obtenido son muy interesantes, pues la necesidad de agua de cada planta ha disminuido, sin que ello conlleve un estrés para las plantas.

Intro

Hola a todos, me da mucho gusto saludarlos.

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Entrevista/Opinión

En la agricultura, la búsqueda de soluciones innovadoras para mejorar la producción, optimizar el uso de los recursos y hacer más sostenibles los cultivos es constante. En este contexto, la implementación de tecnologías avanzadas juega un papel fundamental. Una de estas innovaciones es el uso de Lluvia Sólida, una tecnología diseñada para optimizar el uso del agua en la producción agrícola.

En esta entrevista, el especialista Christopher Jacques, responsable de producción en su empresa, comparte su experiencia con la hidroponía aplicada al cultivo de arándano y la manera en que la Lluvia Sólida ha impactado en los rendimientos, la calidad y la sostenibilidad del cultivo.

Para contextualizar a la audiencia, iniciamos con una introducción sobre su trayectoria en la producción de arándanos y cómo llegó a especializarse en sistemas hidropónicos. Su experiencia en el sector le ha permitido comprender los desafíos que enfrenta este cultivo y explorar nuevas tecnologías para hacer más eficiente su producción.

Uno de los puntos centrales de la conversación es la explicación detallada sobre la Lluvia Sólida, una tecnología innovadora diseñada para mejorar la eficiencia del riego. Jacques describe su funcionamiento: se trata de un polímero absorbente que puede captar y retener grandes cantidades de agua, liberándola gradualmente conforme la planta la necesita.

Esta tecnología ofrece ventajas significativas en términos de riego, ya que evita el desperdicio de agua y reduce la frecuencia de riego, lo que es especialmente importante en zonas con escasez hídrica o condiciones climáticas extremas.

Uno de los aspectos más relevantes de la entrevista es el impacto que esta tecnología ha tenido en la producción de arándano. Jacques destaca beneficios clave como:

  • Mayor disponibilidad de agua para las raíces: La Lluvia Sólida regula la humedad del sustrato, evitando fluctuaciones bruscas en el suministro de agua.
  • Optimización del uso del recurso hídrico: Se reduce la cantidad de agua necesaria para el cultivo, lo que significa menos costos operativos y mayor eficiencia en el riego.
  • Mejora en la calidad de la fruta: La estabilidad en la hidratación de las raíces se traduce en un mejor desarrollo del fruto, con mayor tamaño y uniformidad.
  • Sostenibilidad y resiliencia ante la sequía: Dado que esta tecnología reduce la necesidad de riego constante, contribuye a la reducción del consumo de agua y hace que el cultivo sea más resistente a periodos de sequía.

Desde el punto de vista económico, el uso de la Lluvia Sólida ha permitido a los productores reducir costos operativos, especialmente en lo referente al consumo de agua y la frecuencia de aplicación de nutrientes.

En términos de sostenibilidad, Jacques enfatiza que este método contribuye significativamente a la reducción del estrés hídrico en la producción agrícola, ayudando a los productores a enfrentar los retos del cambio climático.

La entrevista también cubre las principales consideraciones que un productor debe tener en cuenta antes de implementar esta tecnología en un sistema hidropónico. Jacques destaca que, si bien la adopción de la Lluvia Sólida es relativamente sencilla, es fundamental evaluar las condiciones específicas del cultivo, el tipo de sustrato utilizado y la frecuencia de riego. Además, recomienda realizar pruebas a pequeña escala antes de su implementación total.

Outro

Eso es todo por hoy; muchas gracias por escuchar el podcast.

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