Opiniones agrícolas
Comprende el estado actual del campo
Episodios recientes
Episodio 011: Cultivos energéticos, ¿el futuro?
Los cultivos energéticos, los biocombustibles, la agroenergía y el debate entre alimentos o combustible están transformando la conversación sobre el futuro agrícola. En este episodio…
Episodio 010: Tractores obsoletos y hacking agrícola
En este episodio se analiza un fenómeno poco discutido pero muy presente en el campo: tractores obsoletos, tecnología agrícola, costos de maquinaria y seguridad en…
Episodio 009: Principales cultivos a nivel mundial
Entender qué se produce en el mundo permite comprender cómo funciona realmente la agricultura global. En este episodio se analizan los cultivos más producidos del…
Episodio 008: Cultivos transgénicos, ¿sí o no?
El debate sobre cultivos transgénicos, biotecnología agrícola, seguridad alimentaria y productividad agrícola sigue generando discusión en todo el mundo. En este episodio se analiza cómo…
Episodio 007: Datos del cierre agrícola 2018 en México
Las estadísticas agrícolas nacionales permiten entender cómo se mueve realmente el campo mexicano. A partir de datos del SIAP, se revisan superficie cosechada, valor de…
Episodio 006: ¿Qué es la agricultura?
La agricultura sostiene la vida moderna y explica cómo las sociedades producen alimentos, materias primas y desarrollo económico. En este episodio se exploran su significado,…
Episodio 005: Los fundamentos de la nutrición vegetal
Este episodio aborda los fundamentos de la nutrición vegetal, explicando de forma directa cómo las plantas obtienen y utilizan los nutrientes. Se revisan los elementos…
Episodio 004: Reguladores de crecimiento y estrés abiótico
El estrés abiótico explica una gran parte de las pérdidas en la agricultura. En este episodio se revisa cómo sequía, salinidad y temperaturas extremas alteran…
Episodio 003: Glifosato, el herbicida más polémico
El debate sobre el glifosato, el herbicida más utilizado del mundo, sigue creciendo entre agricultores, científicos y gobiernos. En este episodio se analiza cómo funciona…
Episodio 002: El etiquetado láser de productos agrícolas
Aquí abordo una innovación que podría transformar la forma en que se presentan frutas y verduras en el mercado: el etiquetado láser en productos agrícolas.…
Episodio 001: Sobre la problemática de las abejas
Las abejas sostienen gran parte de la producción de alimentos del planeta, pero su supervivencia enfrenta amenazas crecientes. Este episodio explica con claridad la importancia…
