Opiniones agrícolas
Comprende el estado actual del campo
Episodios recientes
Episodio 431: Las claves del comercio marítimo de productos agrícolas frescos
Se estima que alrededor del 70% del comercio global de productos agrícolas frescos se transporta por vía marítima. Esto se debe a la capacidad de…
Episodio 430: ¿Por qué algunos países innovan más en el agro que otros?
Algunos países lideran en innovación agrícola debido a inversiones sustanciales en investigación y desarrollo, respaldadas por políticas gubernamentales fuertes. Estos países a menudo cuentan con…
Episodio 429: ¿Por qué los patógenos agrícolas desarrollan resistencia?
Los patógenos agrícolas desarrollan resistencia debido a la selección natural impulsada por el uso repetido y a menudo excesivo de pesticidas. Cuando estos productos se…
Episodio 428: La historia de éxito de la manzana Arctic
La manzana Artic fue desarrollada para resistir el oxidamiento después de ser cortada o magullada. Este avance se logró mediante la manipulación genética para reducir…
Episodio 427: En el agro las personas son los atajos que debes aprovechar
En el agro, las personas pueden ser tus mejores aliados para optimizar recursos. Conectarte con expertos y agricultores experimentados te permite acceder a conocimientos acumulados…
Episodio 426: Explicando algunos conceptos agrícolas a niños
En esta ocasión el episodio que les presento es bastante diferente a lo que normalmente presento. Hoy escucharás la entrevista que me hicieron en el…
Episodio 425: ¿Para qué nos sirve el marketing en el sector agrícola?
El marketing en el sector agrícola es crucial para conectar a productores con mercados, mejorar la visibilidad de productos y aumentar las ventas. Permite educar…
Episodio 424: Un análisis de los tipos de agricultores que hay en México
Con información proporcionada por el profesor-investigador de Chapingo, Aurelio Bastida Tapia, presento en este episodio un análisis sobre los tipos de agricultores que hay en…
Episodio 423: ¿Por qué la predicción de la cosecha es una gran ventaja competitiva?
La predicción de la cosecha permite anticiparse a variaciones de mercado, optimizar recursos y planificar estratégicamente la producción y comercialización; además, mejora la gestión de…
Episodio 422: ¿Cómo puede una agtech acceder a nuevos mercados?
Para que una empresa de tecnología agrícola (agtech) acceda a nuevos mercados, es fundamental que realice una investigación de mercado exhaustiva para identificar las necesidades…
Episodio 421: Considerar a los cultivos como activos para obtener financiamiento
La banca tradicional siempre se ha mostrado reticente a financiar al agro, pues conocen los riesgos a los que está expuesta la producción agrícola. Esto…
Episodio 420: ¿Los acolchados de papel pueden sustituir a los acolchados plásticos?
Los acolchados agrícolas han probado su valía desde hace mucho tiempo, pues sus ventajas hacen que invertir en ellos resulte bastante rentable. Sin embargo, la…
Episodio 419: ¿Por qué no se ha prohibido el uso de glifosato en México?
En 2020 el presidente de México emitió un decreto para prohibir de forma gradual el uso de glifosato en el país, además, claro, de prohibir…
Episodio 418: El desarrollo de la agricultura protegida en México
La agricultura protegida en México ha tenido un gran desarrollo, pasando en cinco décadas de apenas unas cuantas hectáreas a más de 77,000 hectáreas. Estamos…
Episodio 417: ¿Es rentable que los agricultores paguen por al agua que ocupan?
En el Valle del Pájaro, California, el agua de riego tiene un costo considerable, al menos en comparación con el resto del país, donde este…
